ÇİKOLATALI FRİGO

MALZEMESİ

1/2 Kg. süt

3 Yumurta

2 Çay bardağı toz şeker

1 Çay bardağı mısır nişastası

1/2 Çay bardağı kakao

50 Gram acı çikolata (bitter)

YAPILIŞI

1 Nişasta, yumurta, kakao ve şekeri çok iyi karıştırınız.

2 Sütü yavaş yavaş ilave ederek karıştırınız ve karıştırarak kaynatınız.

3 Ateşten indiriniz, karıştırarak soğutunuz.

4 Soğuyunca içine çukulata rendesi ilave ediniz.

5 Uzun ve dar frigo kalıbına boşaltınız.

6 Buzdolabının buzluğunda dondurunuz.

7 Dilerek servis yapınız.