Malzemeler  2 çorba kaşığı sıvı yağ2 adet doğranmış soğan1 tatlı kaşığı kimyon4... [Devamı]

Malzemeler  250 gr Kuru Bakla1 Adet Havuç1 Adet Kereviz1 Adet Patates2 Adet Soğan1 çay Bardağı... [Devamı]

BEYAZ BAKLAVA (ZONGULDAK) Malzemeler: 500 gram un, 500 gram süt, 6 kaşık nişasta, 2 yumurta, 750... [Devamı]

KREM RANVERSE (FRANSA) Krem ranverse, krem anglez yaparken kullanılan gereçlerle hazırlanır. Sadece... [Devamı]

SEBZELERİ HAZIRLAMA VE DOĞRAMA YÖNTEMLERİ Sebzelerin hazırlanmasında üç temel sıra izlenir: 1)... [Devamı]