Malzemeler 
2 Su Bardağı Süzme Yoğurt
4 çuha Biber
1 Demet Roka
3 çorba Kaşığı Tereyağı
2 Diş Sarmısak
Tuz

Yemeğin Tarifi  

Biberleri yağda kızarttıktan sonra kabuklarını soyup ince kıyın.Rokayı da aynı yağda hafifçe çevirip ince kıyın.

Roka ve biberi 1 çorba kaşığı tereyağında soteleyin.Dövdüğünüz sarmısağı yoğurda ilave edin.Tuzu ve sotelediğiniz yeşillikleri de yoğurda ekleyerek karıştırın.

Kalan 1 çorba kaşığı tereyağını eriterek hazırladığınız karışımın üzerine dökerek servis yapın.